焼き菓子
- 村上煎茶のフィナンシェ
- 生地に村上産の煎茶をたっぷりと混ぜて焼き上げました。
食べた瞬間にお茶の香りと甘み、ほのかな苦味が口いっぱいに広がる、地元愛にあふれたお菓子を食べてみてください。
- みそフィナンシェ
- 地元産の味噌を使ったフィナンシェは、味噌の味や風味をしっかりいかしつつ、甘さともマッチした新感覚のおいしさ。ここでしか出会えないひと品です。
- サブレココ
- 軽い食感で甘みの強地「サブレココ」と、アーモンドスライスをふんだんに使用した「アーモンドのショコラサブレ」は、どちらもオープン当初から不動の人気を誇っています。
- アーモンドのショコラサブレ
- 軽い食感で甘みの強地「サブレココ」と、アーモンドスライスをふんだんに使用した「アーモンドのショコラサブレ」は、どちらもオープン当初から不動の人気を誇っています。
- ギプフェル
- 馬の蹄鉄をイメージした形が特徴。
噛むとほろっと崩れ、優しい甘みを感じるお菓子は幅広い世代から愛されています。
ピーカンナッツの食感もアクセントになっていて、大人から子どもまでファン多数です。
- ごまクッキー
- たっぷりと加えたごまの香ばしい風味が◎。細長い形は小さい子どもでも食べやすいので、おやつにもぴったりですよ。ほんのり感じる塩気が甘さを引き立てます！（卵、乳不使用）
- プチガトー
- お店で人気のケーキ「ガトーショコラ」を気軽に食べられるプチサイズにアレンジしました。
甘さ控えめの濃厚な味わいで、チョコ好きさん必食です。
- ココナッツのメレンゲ
- さっくりとした心地よい歯触りと、シンプルで飽きのこない味で、いくらでも食べられちゃうお菓子です。
ふわっと香るココナッツの風味もおいしさのポイントですよ。
- メープルテディ
- 可愛いくまさんの形が子どもたちからも大人気！！
焼菓子とは思えない口当たりなめらかな生地と、天然のメープルシュガーを使った特有の甘さが特徴です。
- いちじくのパウンド
- 自家製のいちじくのワイン煮を混ぜ込んだ食べ応えのあるしっとりケーキ。
ぷちぷちとしたいちじくの食感がgood！
リピーターになる人も多い人気商品です。
- 米粉ガレット
- しっかりと焼き締めたザクザク食感がクセになること間違いなし！米粉を使っているので、日常のおやつだけでなく、県外への手土産にもばっちりです。
香りづけのラム酒でちょっぴり大人味。
- チーズボルボロン
- チェダーチーズの濃厚な味わいを楽しめる甘くないクッキーは、子どものおやつはもちろん、お酒との相性も抜群なので、お酒のおともとしても人気を集めています。
お客様のご要望に応じてラッピングや詰め合わせもご用意できます。