お茶の名産地として知られる村上市。古くから栽培されている在来種の煎茶を練り込みました。日本茶ならではの深い香りと苦味を楽しめます。
地元の味噌蔵で造られている米糀味噌を練り込みました。味噌の旨味を楽しめる甘じょっぱい味わいで、トッピングのチーズとも好相性です。
村上市・宮尾酒造の「〆張鶴」の生貯蔵酒を使用したゼリー。すっきりとフルーティーな味わいで、日本酒を飲まない方にもおすすめです。
村上市・宮尾酒造の「〆張鶴」のしぼりたて生原酒を使用した生チョコレート。口当たりなめらかで、芳醇な日本酒の風味が後を引く美味しさです。
